Setelah anda mempelajari materi tentang Identifikasi Bahan Pakan Ternak, silakan anda kerjakan soal online KD 3.1 berikut
Sunday, October 4, 2020
IGI Selenggarakan Workshop Online Sagusablog
Saturday, October 3, 2020
SUMBER DAYA GENETIK SAPI LOKAL
Ternak merupakan salah satu sumber daya penghasil pangan hewani yang memiliki nilai ekonomi tinggi, dan sangat penting artinya dalam kehidupan masyarakat. Sebab seekor ternak sapi bisa menghasilkan berbagai macam kebutuhan, terutama sebagai bahan makanan berupa daging dan susu disamping hasil ikutan lain, baik berupa pupuk kandang, kulit, jeroan, tulang dan lain sebagainya.
Indonesia memiliki potensi yang cukup besar dalam hal peternakan sapi potong. Hal ini disebabkan karena Indonesia memiliki kekayaan ternak berupa sapi asli dan sapi lokal Indonesia sebagai plasma nutfah. Jenis-jenis sapi tersebut adalah sapi bali dikembangkan oleh BPTU-HPT Denpasar-Bali, sapi aceh dikembangkan oleh BPTU-HPT Indrapuri Aceh, sapi madura dikembangkan oleh BPTU-HPT Pelaihari, sapi pesisir dikembangkan oleh BPTU-HPT Padang Mengatas, dan sapi Peranakan Ongole (PO) yang dikembangkan oleh BPTU-HPT Sembawa Sumatera Selatan.